전주한옥마을여행 전주맛집

안녕하세요 전주맛집 전주여행블로그 전주달봉이입니다.

오늘은 달봉이가 초복이기도하여 삼계탕을먹으러!!! 동암고등학교에있는 꾸지뽕시대에 다녀왔습니다.

무려 10년전 동암고등학교근처에 다른건물은없고 꾸지뽕시대건물만이 보였었는대 . 지금가보니 많은건물들이 옆에 올라와있떠라구요.ㅎㅎ

꾸지뽕시대는 완산구청 모범음식점으로 선정되어있었습니다.

그리고 전주착한캠페인참여업체이기도하더라구요 .ㅎㅎ MBC TV도 방영되었는대

꾸지뽕삼계탕과 꾸지뽕용봉탕이 유명한가보네요.ㅎㅎ

매장내부는 단체식사를 하기좋게 룸도 여러개준비되어있으며 입식룸과 좌식룸으로 나뉘어져있었습니다.

룸은 대부분 예약완료더라구요...

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전주삼계탕맛집 꾸찌뽕시대 메뉴판입니다 .

꾸찌뽕시대는 생각보다많은 종류의 메뉴가 준비되어있었습니다.

삼계탕이랑 용봉탕만 하는게아니라. 불난전골, 김치찌개,삼계탕,백숙,닭도리탕,오리백숙,생오리,훈제,주물럭, 삼겹살,용봉탕까지 정말 많은 메뉴를 하고있었습니다.

꾸지뽕은 친환경 농산물인증서까지 받았더라구요.ㅎㅎ

달봉이는 삼계탕을 먹으러왔기에 꾸지뽕 삼게탕 2인분을 준비하였습니다.

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기본으로 준비되는 기본찬들입니다. 도톰한계란말이와 깍두기 오이무침 양파 김치 무말랭이 호박 으로 준비되었습니다.

그리고 제일 눈에띈 오이아삭이고추입니다. 달봉이가 좋아하는 아삭이고추 일단 맵지않아서 좋아요..아삭아삭한 이맛.ㅋㅋㅋ엄청크더라구요.ㅎㅎㅎㅎ

조금 기다리니 바로 준비된 바로바로 꾸지뽕시대의 메인메뉴인 꾸지뽕삼계탕입니다. 뚝배기그릇에 닭한마리가 뚝배기를 가득채워서 퐁당 들어가있었습니다.

뜨끈뜨끈한 뚝배기그릇에 지글지글 끓면서 나오는 삼계탕.

늦은 저녁이라 너무배가고파서 사진도찍기전에 빨리 먹고싶더라구요.

인증샷을 찍은후 젓가락이 휘리릭! 바로 닭가슴살 뜯어서 소금에 찍어서 먹어줍니다.ㅎㅎㅎ

말이필요없겠지요?? 입에서 살살 녹아없어져버리는 살코기.

다음에는 닭다리를 뜯어줍니다.

닭다리같은경우는 그냥 입에넣으면.. 뼈가 저절로 발라지네요 .ㅋㅋㅋㅋ

푸욱 고와서그런지 쭈우우우욱 뼈다귀만 빠지더라구요.

밥은따로안주나 ?? 하고있었는대

꾸지뽕삼계탕의 배를 가르니 숨겨져있는 녹두밥이 보이더라구요.

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뽀얀닭가슴살도 먹어주고 .

닭가슴살만 먹으면 퍽퍽하니 잘익은 깍뚜기도 함께먹어줍니다.

먹다보니. .반찬이며.. 삼계탕이며 모두다 비워버렸어요..ㅎㅎ

너무배가고팠기도했어요.

너무나도 맛있게 먹은 꾸지뽕삼계탕.

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센스있는 사장님의 후식이네요 .ㅎㅎ 하나 들이켜버렸습니다.

달달하고 그런맛은 아니지만 건강해지는 맛이랄까???ㅎㅎㅎ

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오늘도 전주달봉이는 효자동에 위치한 삼계탕맛집 꾸지뽕시대에서 맛있는 삼계탕을 먹고왔답니다.

여러분들도 삼계탕이 땡기신다면 꾸지뽕시대 다녀와보시는건어떠실지요.

안녕하세요 전주맛집 전주여행블로그 전주달봉이입니다.

오늘은달봉이가 일이 끝나고 바로 이른시각!! 객리단길에 야간대학이라는 곳을 다녀왔습니다. 야간대학은객리단길 풍남관광호텔 근처에 위치해있습니다.

자세한 지도는 하단에 첨부하도록할께요.

야간대학앞에는 모든안주가 12000원

두개주문시 19,900원 들어가기도전에 왠지 가격도 저렴하고 가성비가 좋을꺼같군요.

매장내부입니다. 야간대학.. 왜 야간대학인가 했더니???? 컨셉이 학교 느낌으로 인테리어가 되어있었습니다.

메뉴판은 따로 준비되어있지는않고 칠판에 적혀있었습니다.

밖에서 들어올때 봤었던모든안주 12000원 2개에 19900원이 크게 적혀있었습니다 메뉴는 생각보다 정말 많았습니다. 볶음류 탕류 튀김류 마른안주 사이드메뉴까지 어떤메뉴를 골라야할지 모를정도로 많더라구요.

옛날 과자들도 판매하고있엇어요.ㅎㅎ 옛날에 많이먹었던 차카니가 눈에 띄더라구요.

달봉이는 메뉴 고민끝에 추천이라고 적힌!! 닭볶음탕과 볶음류의 대패숙주볶음을 두개를주문하였습니다. 안주2개 19900원!!!

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기본과자가 세팅되고 술이랑 음료는 모두 self 라고합니다.

편하게 가져다먹으면되지요 .ㅎㅎ

바로 카스를 하나 가지고왔어요 .ㅎㅎ 날씨도 더운대 시원한 카스한잔!!!

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카스한잔마시고있으니 달봉이가 주문한 닭볶음탕과 대패숙주볶음이 준비되었습니다.

이건진짜 밥한공기 뚝딱할 각이라서 바로 밥한공기 주문하였습니다.

사장님께서 밥도 거의 한공기반수준으로 많이 퍼서주셨습니다.

맛스러운 대패숙주볶음입니다. 대패삼겹살과 숙주나물과 양파로 되어있는거같았습니다.

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아주 싱싱한 숙주를 써서그런지 숙주나물 육즙이 팡팡터지더라구요.

거기에 얇고 맛있는 대패삼겹살까지 ..ㅎㅎ 고기식감과 바사삭 씹히는 숙주와의조합 또먹고싶네요. 약간아쉬운점은 대패숙주볶음이 조금 짭쪼름했습니다.

달봉이는 밥한공기랑 같이 먹어서 문제는없었어요 ㅎㅎㅎ

양도 아주많아서 먹어도 끝이없었습니다.

그래도 너무 맛있어서 대패숙주볶음도 다비워버렸지뭐에요.ㅎㅎㅎ

그다음은 전주객리단길술집 야간대학의 추천메뉴 닭볶음탕입니다.

순살닭고기가들어가이었고 버너를 이용해서 지글지글 쫄였습니다.

닭볶음탕은 역시 쫄여서 국물까지 함께 먹어야 제대로된 닭볶음탕 이겠지요?

걸죽하게 닭볶음탕을 졸여서 아까 주문한공기밥과 함께 먹어줍니다.

닭고기는 약간 닭갈비느낌으로 입에서 살살 녹아없어지더라구요.

역시 닭볶음탕은 밥까지 말아먹으면...ㅎㅎ 레알밥도둑이지요 .걸죽하니 너무 잘 졸여진거같았습니다. 오랜만에 맛있는 닭볶음탕을 먹은거같아요.

닭고기도 생각보다 많이들어있어서 닭꼬치를 만들어버렸지뭐에요 .ㅋㅋㅋㅋ

살살녹는 닭고기 하나씩 꼬치마냥 빼서 먹었습니다.

진짜 너무 맛있어서 둘이서 대패숙주볶음이랑 닭볶음탕 국물까지 모두다 비워버렸습니다..ㅋㅋㅋㅋ거의 식사를 한거같네요 .

전주객리단길술집 야간대학 가성비로 정말 좋을꺼같고 밥집으로도좋고 술집으로도 좋을꺼같습니다.

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오늘도 전주달봉이는 야간대학에서 맛있는 닭볶음탕과 대패숙주볶음을 먹고왔습니다.!

안녕하세요 전주맛집 전주블로그 전주달봉이입니다.

오늘은 달봉이가 저녁에 가족들과함께 족발이 생각나서 효자동에 위치한 깐깐한족발에서 방문포장을 하러다녀왔습니다.

방문포장이다보니 달봉이는 반반족발과 막국수 그리고 날치알주먹밥을 주문하였습니다.

사장님께 물어보았더니 20분~25분 정도 걸린다고하더라구요.

참숯으로 구워서 맛있다는 깐깐한족발 신시가지점입니다.

간판에는 우리아이가 먹지못할 족발을 만들지도 않겠습니다라고 적혀있더라구요.ㅎㅎ뭔가 문구가 믿음이 가더라구요.

방문포장은 2천원이 할인되고 홀에서 드신다면 순대스테이크와 라면or오뎅탕을 공짜로 준다고합니다.ㅎㅎ 포장배달할경우 막국수도 서비스로 제공되고있다고해요.

주문하고 도착하니 20분정도 흘렀던거같은대. 아주 깔끔하게 포장이 되어있었습니다.

생각보다 무겁고 묵직하여서 조금 당황했습니다. 이렇게 많이 안시킨거같은대???ㅎㅎㅎ 냅다 집으로 가져왔습니다.

깐깐한족발 메뉴판입니다. 광주 전남 족발판매량 1위라고합니다.

100% 국내산 생족을 사용하고 참숯으로 구워낸다고해요 .

이것이 바로 전주효자동맛집 먹거리 깐깐한족발 입니다.

일회용용기에 아주 깔끔하게 들어있고 텃밭에서갓 따온 싱싱이상추까지 있더라구요.ㅎㅎㅎㅎ

맛스러운 족발한상차림..ㅎㅎ

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일반족발, 참숯구이족발, 샐러드, 쌈무, 막국수, 날치알주먹밥, 싱싱이상추, 콜라,마늘,쌈장,초고추장,새우젓으로 구성되어있었습니다.

맛스럽게 포장되어있는 깐깐한족발입니다. 족발위에는 참깨까지 통통통통 뿌려져있더라구요.

날치알주먹밥도 날치알도많이올려져있었고 막국수도 맛스러운 양념소스와 야채들이 깔끔하게 포장되어있었습니다.

일단먼저 메인메뉴인 족발을 먹기전에 준비해둘것은 바로 동글동글하게 날치알주먹기좋은 크기로만들어줘야겠지요???ㅎㅎ

그리고 막국수도 양념과함께 잘 비벼줍니다. 그렇다면이제 준비는 끝나네요.

전주효자동맛집 깐깐한족발의 미엔메뉴 참숯구이 족발입니다.

정말 다른 족발과는 차원이 다른맛이더라구요.

참숯향이 살짝나면서 고기는부드럽고.. 음 말로 자세히표현은어려울꺼같고요.

그냥 맛있습니다.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 꼭한번쯤은 드셔보시길추천드리네요.

일반족발도 마찬가지로 돼지냄새도안나고 쫄깃쫄깃하니 너무맛있었습니다.

부모님도 입이조금 까탈스러우셔서 새로운집 음식은 대부분 안드시는편인대

깐깐한족발을 처음드셔보시더니 맛있다고 하셨습니다.

맛스럽고 야무지게 만들어놓오 날치알주먹밥위에 참숯구이족발을 올려서 먹어줍니다. 밥과함께먹기에 정말좋은 반찬이된거같아요.

참숯구이족발은 그냥 족발에비해 밥과함께 먹는요리라고해도 무방할정도입니다.

일반족발도 한쌈 맛있게 싸서 먹어줍니다.ㅎㅎ 먹고또먹고 계속먹게되더라구요.

날치알주먹밥에 막국수까지 먹고 족발 양도 많다보니 결국 조금남기게되었습니다.ㅎㅎ 그런후 야밤에 달봉이가 야식으로 모두다 해치워버렸습니다.ㅎㅎ 야식으로 정말 좋을꺼같네요.

오늘도 전주달봉이는 전주효자동먹거리 깐깐한족발에서 방문포장을하여 부모님과함께 맛있고 배부르고 족발을 먹었답니다.

여러분들도 참숯으로구워낸 족발 한번 꼭 드셔보세요!

안녕하세요 전주맛집 전주달봉이입니다.

오늘은 달봉이가 백숙을 먹으로!! 부모님과함께 중화산동에 위치한 전원집에다녀왔습니다.

주차장은 건물 앞쪽에도 있고 뒤쪽에도 대형주차장이 완비되어있었습니다.

전원집같은경우는 달봉이가 두번째 방문인대 저번 첫번째 방문때는 시래기감자탕을 먹으로왔었는대요.

이번에는 백숙을 먹으로 방문하게되었습니다.

매장내부는 입식과 좌식으로 준비되어있었습니다.

엄청 넓기 때문에 단체 회식하기에도 좋고 삼삼오오 먹기도좋고 가족들끼리 와서 식사하기도좋아보였습니다.

입구 한쪽에는 깔끔하게 슬리퍼가 준비되어있어서 좋았습니다.

그리고 한쪽에는 아이들을 위한 키즈존이 준비되어있으니 아이들도 함께 데리고와도 좋을꺼같습니다.

달봉이가 오늘 먹을 전주백숙맛집 전원집에 누룽지닭백숙입니다.

간단하게 누룽지 닭백순을 소개하자면

국내산닭을 사용하고 귀리,렌틸,호밀,율무,녹두,찹쌀등 조미료가 하나도 안들어가게 만든다고합니다.

그외에도 전원집이 유명한게 바로 무한리필감자탕입니다!!!

저번에 맛있게 무한리필감자탕을 먹었었는대 .이번에는 맛있는 백숙을 먹어보도록할께요 .ㅎㅎ 백숙을 주문하고 그리고 뚝배기 뼈다귀탕 한그릇도 주문하였습니다.

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아주 깔끔하게 준비되는 밑반찬들입니다. 반찬들도 정말 싱싱하고 맛있었습니다.

이것이 바로바로 전원집에 누릉지닭백숙입니다.

보시는거와같이 양도 어마어마하고 몸에좋은 많은재료들이 들어가있었습니다.

요렇게!! 닭백숙이 올려있는 접시를들면 아래는 닭죽까지 2단으로 준비되어있었습니다.

맛스러운 닭죽은 일단 뒤로하고 닭백숙먼저 먹어보도록할께요.

부드러운 닭다리살입니다.. 역시 닭은 다리살이지요 .ㅎㅎ 입에서 사르르녹아없어지는 닭다리살.

닭백숙은 역시 소금에 찍어먹어야 제맛이지요 ?

소금에 톡톡 찍어서 달봉이입으로들어가줍니다. 입안에서 살살녹아없어져버리는 전원집의 닭백숙입니다.

밤 대추, 마늘등 많은 재료들이 들어가있는닭백숙입니다.

닭가슴살도 많이 퍽퍽하지않고 연해서 좋았습니다.

이것이바로 전원집의 뚝배기 뼈다귀탕입니다.

시래기와함께 아주큼직한 뼈다귀가 들어가있습니다.

뼈다귀에 살만 살살발라서 청양고추가올라가있는 소스에 풍덩 담가서 먹어줍니다.

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짭쪼름하면서 매콤한맛까지 거기에 살살녹아버리느 뼈다귀살..ㅎㅎ 오늘은 모두다 살살녹네요 .

뼈다귀탕도 먹었으니 이제 마지막은 닭죽으로 마무리하겠습니다.

닭죽을 다먹을수있을란가 모르겠지만...ㅎㅎ 너무배가부르더라구요 .닭백숙자체가 양이 어마어마해서요.

닭죽을 먹기전에는 남은 닭가슴살을 잘게잘게 찢어서 닭죽에 넣어주는거 잊지마세요~ ㅎㅎ

요렇게 닭죽에 닭가슴살을 넣어줘서 같이먹어주면 아주맛있답니다.

거기에 깍뚜기까지 올려서 먹어주면 말이필요없네요 .ㅎㅎ

닭죽이 간도 아주 잘되어있어서 따로 간을 할필요도없었습니다.

사장님께서 서비스로 주신 사이다 .ㅎㅎ 닭죽과 닭백숙을 모두맛있게먹고 마무리는 탄산으로..ㅎㅎ

닭죽까지는 모두다 먹지못하여서 남은 닭죽은 포장을 해서 가지고왔답니다.

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전주달봉이는 전주백숙맛집 중화산동에위치한 전원집에서 닭백숙과 닭줄 뼈다귀탕을 맛있고 배부르게 먹고왔답니다 .

단체모임이나 회식 가족모임에도 적합하니 닭백숙이 땡기신다면 다녀와보시는건 어떠실까요?

안녕하세요 전주맛집 전주여행블르고 전주달봉이입니다.

오늘은 달봉이가 전주 객리단길에 위치한 피콜로에다녀왔어요!!

피콜로는 객리단길에위치한 풍남관광호텔 근처에위치해있습니다.

매장입구에는 메뉴판이준비되어있어서 원하는 메뉴가 있는지 확인하시고 고고싱!!

객리단길피자맛집 피콜로에 내부입니다. 깔끔한 인테리어와 테이블은 그렇게 많지는않았습니다.

작년에왔을때와는 다르게 조명들이 작년에는 약간 주황빛이여서 조금 어두웠는대 조금더 밝아져서 너무좋았습니다.

기본으로 세팅되어있는 접시와 스푼 포크 그리고 냅킨

냅킨위에 돌도 올려져있더라구요.

냅킨이 날라가지말라고 둔거같은대...음 맞는지는 잘모르겠어요 ㅎㅎㅎ 그래도 인테리어 느낌도 나고 좋았습니다.

전주객리단길피자맛집 피콜로에 메뉴판입니다 .

메뉴의 종류는 샐러드와 파스타 리조또 피자 이렇게 준비되어이었습니다.

달봉이는 풍기리소토와 토마토 소스로 된 루꼴라 프로슈또피자를 주문하였습니다 .

이름도 참 어렵고 처음먹어보는거같아요 .ㅎㅎ 부연설명보고 먹고싶은게 들어있는걸 골랐다고 보시면됩니다 .ㅎㅎ

피콜로에 맛있는 피자와 리조또를 주문하자마자 준비되는 식전빵과 피클무입니다.

ㅋㅋㅋ 발사믹소스가 정말 귀엽게 뿌려져있었습니다. 스마일..ㅎㅎ 기분이 좋아지더라구요 그리고 사진을 안찍을수가없더라구요. 신박했습니다.

레몬에이드와 자몽에이드는 사장님께서 서비스로 주셨어요!! ㅎㅎㅎ

상콤달콤하니 너무맛잇었습니다. 자몽에이드가 달봉이입맛에는 더 맛있었던거같아요.

귀엽게 만들어진 스마일을 지우면서.. 부드러운 식전빵을 먹었답니다.ㅎㅎ

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오늘은 흰옷을 입고왔던터라.. 직원분께 앞치마를 말씀드렸더니 포장지를 두개주시더라구요????

열어보았더니 일회용 앞치마가 짠!! 하고 나타나더라구요 ㅎㅎㅎ

일회용이라 깨끗하고 가볍기도하여서 편리하였습니다.

앞치마를 하고있더니 바로준비된 달봉이가 피콜로에서 주문한 풍기리소토와 토마토 소스로 된 루꼴라 프로슈또피자가 준비되었습니다.

이것이바로 피콜로 한상차림이되겠습니다.

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정말 맛스럽게 생기지않았나요 ????

피자라 리조또 위에 무슨 풀때기가 있길래 이게뭐지 봣더니 루꼴라라는 풀이라고하더라구요.ㅎ

ㅎㅎㅎ 처음먹어보네요.

맛스럽게생긴 리조또.. 버섯크림과 보리 쌀 볶은버섯과 살치큐브가 들어가있었습니다. 1인분이라고하기에는 조금많고 2인분이라고 하기에는 조금 적은정도 약 1.5인분정도라고보시면될꺼같아요.

일반 흰쌀밥과 보리와의 조화가 정말 맛있었습니다. 살치큐브도 입에서 살살녹아버리고.. 버섯도 잘볶아져서 끝내주었습니다.. 거기에 루꼴라까지 .ㅎㅎ

말이필요없네요.. 작년에 왔었을때도 비슷한걸 먹었었는대 그때의맛은 잃어버리고 이번 맛만기억하고싶을정도로.. 정말맛있었습니다.. 한그릇 뚝딱 다비워버렸지뭐에요.

다음으로 먹어볼것은 루꼴라 프로슈또피자입니다.

일단 빵부분이 화덕에 구운거같아보이더라구요. 일반 피자와는 다른느낌이었습니다.

토핑도푸짐하고 치즈도 쭉쭉늘어나고 빵부분까지 너무맛있었습니다.

일반 피자같은경우는 빵부분은 그냥..딱딱하고 맛없어서 안먹는대 피콜로의피자는 빵끝까지 모두다 남김없이 먹게되더라구요 .

먹고또먹고... 둘이와서 리조또랑 피자를먹는대 조금 남길줄알았는대 너무맛있어서 남김없이 모두다 먹어버렸답니다. 피클무도다먹고.. 하나도 남김없이 다해치워버렸습니다.ㅎㅎ

객리단길피자맛집이라고도 불릴만큼 피콜로에 피자는 정말 맛있었습니다.

꼭 피자만 맛있는건아닙니다 .리조또도 상당히 맛있었습니다.

피콜로라는의미가 .설마설마 했는대 명함을 보고알았네요 .ㅎㅎ 달봉이가 생각하는 피콜로가 맞더라구요.ㅎㅎ

오늘도 전주달봉이는 객리단길피자맛집 피콜로에서 맛있는 피자와 리조또를 맛있게 먹고왔답니다.

안녕하세요 전주맛집 전주여행블로그 전주달봉이입니다.

달봉이가 오늘은 객리단길에 새롭게 오픈했다는 빵집 소부당에 다녀왔습니다.

이미한옥마을에서도 판매하고 유명한빵집이라고하더라구요.

소부당에서 판매하는 메뉴로는 떡 빵 빙수 생맥주 커피 음료 이렇게 많은종류를 판매하고있었습니다.

오픈시간은 오전9시이고 마감시간은 저녁12시라고합니다.

소부당에들어가면 빵들과 떡들 그리고 아이스떡까지 많은종류의 떡과빵이 진열되어있었습니다.

소부당의 뜯이 무언가했더니 전주사람인 저도몰랐던 솥뚜겅의 전라도사투리라고

합니다.ㅋㅋㅋ 진열된 빵 옆에는 시식코너가 준비되어있었는대요 .ㅠㅠ 늦게가서그런지 시식코너는 이미 모두다 떨어졌떠라구요.

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떡과빵을 포장도 가능하여 포장박스도 견본품으로 준비되어있었구요.

한쪽에는 옛날델몬트쥬스 병이있는대 생맥주병으로 사용한다고하네요.ㅎㅎ

매장내부는 엔티크하면서도 이것저것 아기자기한 옛날 물건들이 정말 많이 있었습니다.

제가 잘 접해보지않은 물건들도많아서 부모님세대가 공감이 아주잘될꺼같더라구요.

2층을 통해서 올라가서 2층에도 자리가있었고

2층에 테라스까지있었습니다 .날씨가더워서 밖에서 먹기엔..노노.ㅎㅎㅎ 2층 테라스까지 둘러본후에 다시 1층으로내려왔습니다.

못난이인형들도 있었고 옛날 문방구앞에서 팔던 띄기모형틀이 있더라구요.ㅎㅎ

달봉이는 딸기빙수와 카스테라옥수수생크림치즈떡과 크림빵을주문하였습니다.

소부당은 1. 맛있습니다. 2. 제품에 방부제 ,첨가물을사용하지않고,재료를 재사용하지않습니다 3. 항상좋은품질 최상의제품생산을위해 당일생산을 원칙으로 노력합니다.

짜잔!! 주문한게 준비되면 마이크로 번호를 불러주셔요 ㅎㅎ 달봉이는 8번이였습니다.

딸기빙수입니다. 냉동딸기와 크림치즈떡까지 올라가있었습니다.

정말 빙수는 둘이먹기에는 정말 많은거같았습니다. 양이정말많아서 다먹지는못했어요 .ㅠㅠㅠ

그리고 딸기는 직접만든 딸기쨈같은맛이났습니다.일반 팥빙수집에서쓰는 딸기소스가아니라 먹어보니 딸기쨈을 넣어주셨더라구요. 먹다보면 빙수안에도 딸기쨈들이 한두바퀴씩 둘러서 있었습니다.

그리고 요것은 옥수수 크림치즈떡입니다. 말랑말랑 겉은 딱딱하지만 속은 말랑말랑한 아이스떡입니다.

크림떡은 빙수만 먹어도 배부를꺼같아서 집에와서먹으려고 가방으로 쏘옥~ ㅎㅎㅎ

사장님꼐서 먹어보라고 주신 흑임자빵입니다.ㅎㅎ

다먹은 빈그릇은 빈그릇놓는곳으로 고고싱~

저녁이 되니깐 소부당 앞을 지키고있는 흔들의자가 멋있어보이더라구요 .ㅎㅎ 여기서 인증샷 한장 찍어도좋을꺼같아요.ㅎㅎ

나오면서 보았는대 대문이있었는대..이곳 소부당은 일반 2층집 주택을 개조해서 만든거같았습니다. 신기했습니다.

골목조명과 소부당건물에 있는조명들이 더욱멋있었습니다.

오늘도 전주달봉이는 전주객리단길카페 소부당에서 맛있는 빙수와 떡 그리고 빵까지 맛있게 먹고왔답니다. 부모님들과 함께 다녀오시면 정말 좋을꺼같습니다.

안녕하세요 전주맛집 전주달봉이입니다. 오늘은 달봉이가 전주 객리단길에 위치한 숨어있는 특수부위 치마살 가오리살 맛집 다가생구이에다녀왔어요.

인생은 어차피 고기서 고기다!

다가생구이는연탄구이집입니다. 매장내부는 일반연탄구이 고깃집가 다른건없었습니다.

매장밖 야외에서도 먹을수 있게 준비가되어있었스니다.

전주객사 특수부위맛집 다가생구이에 메뉴판입니니다.

고기종류는 치마살 가오리살 갈매기살 숙성목살 미박삼겹살 벌집껍데기가있었고 청국장과 깍뚝비빔밥 냉면 계란찜 짜장라면 속풀이내장탕이 있었습니다.

달봉이는 돼지한마리와 신메뉴인 메밀막국수를 주문하였습니다.

가오리살: 돼지한마리에 200g정도 밖에 나오지 않는ㄴ 특수부위이며 목심과 등심의 연결부위에 있어 부드럽고 쫄깃한 질감이 매우일품입니다.

연탈불의맛: 연탄불은 일반숯이나 가스불보다 화력이 좋기때문에 고기를 구웠을때 빨리익어 육즙을 잡아주며 연탄불 향이 강하게 베어 또한 끝내줍니다.

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요렇다고하네요 .ㅎㅎㅎ

그리고 다가생구이많에 존맛탱 꿀조합팁이라고해요

1. 개인야채소스(수정과아님)에 양배추,파절이,맛냉이(와사비),청양고추를 기호에맞게 쒜낏쒜낏 해주세요

2. 청국장 주문시 함께 제공되는 공기밥을 사정없이 말아주세요 혹시 남은고기가 있따면 잘게잘라 넣어주시고 불판위에서 지글지글끓여서 맛나게드세요.

3. 청국장+깍뚝비빔밥을 주문하셨다면 필수!! 깍뚝비빔밥을 비비기전청국장 2~3숟갈을 듬뿍넣어서 함께 비벼주세요 맛은 여러분 상상에 맡기겠습니다.

4.내장탕을 주문하셨나요?그럼죽서비스도 꼭드세요!!건더기를 충분히드신뒤 국물을 적당히 남겨주시면 거기에 아주 기가막힌죽을 서비스로 끓여드립니다.

참고하시기바라빈다.

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다가생구이는 25년전 전주약다리의 작은 포장마차에서 연탄구이에 술잔을 기울이며 사람들의 애환과 이야기들로 늘 북적였던 그곳 시간이 흘러 노점은 철거되었지만 그때의 명성을 전주 다가동 청년들과 함께이어갑니다.

한쪽에는 상차림 시간을 줄이기위해서 미리 모두다 세팅되어있는 상차림이 있었습니다. 그리고 정말 다른곳에서 볼수없었던특별한 불판이였습니다.

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존맛탱 꿀조합 팁 1번에 적혀있는 대로 자신의 기호에 맞게 쉣낏쉣낏 해줍니다 .ㅎㅎ 달봉이도 쉐낏쉐낏 ㅎㅎ

불판에 사장님께서 들기름을 발려주셨습니다.

짜잔 이것이바로 전주객사맛집 다가생구이의 돼지한마리 메뉴입니다. 치마살 가오리살 갈매기살 목살 총 네종류의 고기로 준비되어있습니다.리단길맛집 다가생구이

나오자마자 들기름이 발라진 불판위에 올려줍니다.

옆에 작은곳은 김치와 마늘을 구워서 먹으면 된다고 사장님께서 친절하게 알려주셨습니다.

알려주시면 바로 따라하는 달봉이지요 .ㅎㅎ

연탄화력이 정말 세더라구요.ㅎㅎ 구멍으로 기름이 떨어져서 그런거같기두하고요. 한눈팔다가는 다 태워버리니 조심해야될꺼같아요.

맛스럽게 익어가는 도중에 정말 맛스럽게 나온 막국수입니다..

생각보다 완전푸짐하게 준비되었습니다.

얼음도 들어가 정말 시원하니 너무맛있었습니다.

솔직히 막국수만 먹으러도 다시오고싶을정도로 막국수가 맛있었어요.

잘익은 고기와 막국수를 함께 먹어주었는대...키야.. 너무맛있더라구요.ㅎㅎㅎ 고기도 살살녹고 막국수도 달봉이에 입맛에 맞는 간이되어있었습니다.

잘익은 고기와 김치와 마늘과 와사비까지 올려서 한쌈먹어줍니다.

달봉이에 기호에맞게 쉐낏해둔 야채도 함께 고기와먹습니다.

먹고또먹고 계속 들어가네요 .

둘이서 돼지한마리먹었는대 막국수때문에그런건지는모르는대 정말 배가 터지는줄알았습니다.ㅎㅎㅎ 하나도 남김없이 모두다 먹어버렸어요.

김치도 맛스럽게 익은김치여서 구워먹으니 정말맛있었습니다.

그리고 맛스럽게 익은 버섯도 정말 맛있었어요.

버섯도 달봉이가 안좋아해서 잘안먹는대.. 연탄에구워서그런지 너무맛있더라구요.

마무리는 떡으로!!! ㅎㅎ

오늘도 달봉이는 전주 객리단길에위치한 특수부위맛집 다가생구이에서 맛있는고기와 시원한막국수를 먹고왔답니다.

특수부위와 막국수가 정말 땡기신다면 꼭! 다녀와보세요 ㅎㅎ

안녕하세요 전주맛집 전주여행블로그전주달봉이입니다.

오늘은 달봉이가!!!

서신아이파크앞에 최재호베이커리 서신점이 오픈했다고해서 다녀와보았습니다.

마침오늘 나들이로 동물원을 가려고했는대 동물원가기전에 빵을좀 사가려고 최재호베이커리에 가게되었습니다.

KBS전주 투데이전북 2020년 6월 2일 방영

전주인생빵집 최재호베이커리 착한빵집에 선정되었다고합니다.

역시 ..전주맛있는빵집 최재호베이커리도 얼마나 유명해졌는지 TV방영도 이제 출연하네요.

최재호베이커리에 특별함은 바로 요일빵 1+1 아니겠습니까???ㅎㅎ

최재호베이커리의 요일빵을 모르면 간첩!!!! 오늘은 1+1 국진이빵이라고하빈다

1인당 3세트까지만 판매한다고하니 빨리달려가야겠지요 ?

매장내부에는 아주많은 상장이 있었습니다.

최재호 제빵장님은 많은곳에서 상을 타신거같더라구요..

들어가자마자 국진이빵이어딨나??어딨나?? 처다보았지만..아쉽게도 모두다 매진되었더라구요 .ㅠㅠ 쫌만 일찍올걸그랫어요 ..

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어쩔수없이 달봉이가 올때마다 꼭 사는 따끈따끈한 롱소세지가 마침 방금만들어서 나오고있떠라구요.. 롱소세지는 바로 쟁반에 담았어요.ㅎㅎ

그외에도 스콘. 우유식빵, 생크림빵

베이글 호두빵 정말 맛스럽고 맛있어 보이는 빵들이 정말많았습니다 .

로띠번도 있었고 고로캐도있었습니다. 매번오지만 모두다 하나씩 사고싶더라구요...ㅎㅎㅎ 근대..이거 다사려면 달봉이 지갑 다 털어야할꺼같아요.

햄버거 고로캐도있고 크린치즈베이글도있네요 .

햄버거고로캐는 어떤맛일까하고 하나 담았습니다.

그리고 한쪾에는 샌드위치랑 햄버거까지 있었습니다.

햄버거가 많이팔렸더라구요..그래서 달봉이도 많이팔린 햄버거를 하나 겟했습니다.ㅎㅎㅎㅎㅎ

감자바게트 로띠번 갈릭바게트 롱소세지 햄버거고로캐 그리고 동물원에가서 먹기좋은 햄버거까지 야무지게 담았습니다.

1+1 국진이빵까지 담았으면 더욱더 좋았을텐데 조금 아쉬웠습니다.

전주맛있는빵집 최재호베이커리에서 달봉이가 담은 빵들입니다.

빨리빨리 먹고싶었습니다. 제일먹고 싶은건 역시 따끈따끈할때 먹어야 맛있는 롱소세지였어요.

현금이체나 각종페이이용시 10%즉시할인 해주신다고합니다.

생각보다 많이해주네요 .꼭 이용해야겠어요.ㅎㅎ

오늘은 그렇게 많은 빵을 구매하지않아서 작은 종이쇼핑백에 담아주었네요. 동물원으로 고고

싱!!!!

근처 마트에서 음료수도 사고 최재호베이커리 직원분께서 하나하나 개별포장해주신 빵들입니다.

아까말했다시피 롱소세지 바로 먹어버렸습니다...ㅎㅎ

롱소세지도먹고 감자고로캐도먹고 갈릭바게트도먹고 .ㅎㅎ 다먹어버렸습니다.

최재호베이커리의 빵은 언제먹어도 정말맛있는거같아요.

우리집 아중리에도 하나 잘되지않을까??라는 생각을하게됩니다.ㅎㅎ

오늘도 전주달봉이는 전주빵집 최재호베이커리에서 맛있는빵을 사서 먹어보았답니다.