안녕하세요 전주맛집 전주여행블로그 전주달봉이입니다.
오늘은 달봉이가 전주객리단길에 새롭게 오픈한 술집!! 커피보다 술이고프니깐 술고깐에 다녀왔습니다.
술고깐은 총 1층 2층으로 나뉘어져있었습니다.
내부는 넓지않으며 아기자기하게 옹기종기 모여서 먹기좋은 분위기였습니다.
천장에서 각목과 트리전구를 이용해 멋스럽게 꾸며져있었습니다.
근대 엇!! 이걸보는순간 달봉이는 바로 객리단길에 시장집이 떠올랐습니다.ㅎㅎ
같은 인테리어라면 같은 사장님일꺼같더군요.ㅎㅎ
1층을 거쳐 2층으로 올라가니 2층은 네개의 테마방으로 이루어져있었습니다.
공간은 정말 좁았으나 술한잔 즐기기에 분위기가 아주좋았습니다.
하나하나 인테리어를 아기자기하게 신경많이쓰신거같더라구요.
술고깐의 메뉴판입니다.
술고깐의 특이한점은 바로바로 안주가 매일매일 랜덤으로 제공된다는점!!!
맨날 같은술집가서 안주머먹지 고민할필요없이 준비되는 랜덤안주를 먹으면되네요 .ㅎㅎ 안주고민많이하시는분들은 술고깐으로 달려가야겠어요.
달봉이는 이팔세트를 주문하고 술은 일단 딸기막걸리로 시작을 해보았습니다.
딸기소주 막걸리 ,키위소주막걸리 ,파인애플소주막걸리, 오렌지소주막걸리, 모히또소주,한라토닉,밀키소주,허니레몬소주,홍초소주,소원주 등 정말많은 술들을 판매하고있었습니다.
그리고 또하나더 SNS 이벤트도 진행하고있으니!! 음료수 서비스가 필요하신분은 SNS 고고싱!
그리고 술카페 술고깐의 주문방법은 조금 특이하였습니다.
카카오톡 오픈채팅방에서 주문을하더라구요 .ㅎㅎ
카카오톡방은 직원분께 핸드폰을 드리면 들어가주시더라구요.
이건 너무 귀여워서 찍어봤어요 .ㅋㅋㅋ 종이받침인거같아요.
먼저 바로 준비된 생딸기 막걸리입니다 .
생딸기가 동동 떠있더라구요 .얼음도 동동 떠있어서 시원하게 먹을수있었습니다.
막걸리맛도나고 새콤달콤 딸기맛도나고 너무맛있더라구요 .ㅎㅎ 쭉쭉 들어가네요.
이팔세트중 5가지안주주에 술고깐에 처음으로 나온안주는 바로 골뱅이무침과 족발이네요.
골뱅이를 하나 딱 올려서 족발과 함꼐 먹어주면.. 그리고 거기에 딸기막걸리까지 ㅎㅎ
골뱅이무침을 조금먹다보니 바로 두번째 안주가 준비됩니다. 삼계탕이네요 .
국물이 필요했는대 .딱맞춰서 삼계탕이 나와주네요 .
뽀얀 닭속살과 잘우러난 국물.. 국물이 정말 끝내줬어요.
거기에 소금까지 가져다주셔서 삼계탕 속살을 소금에 톡! 찍어서 먹어주었지요.
삼계탕도 먹다보니 계단쪽에서 직원분께서 냄비를 하나더 가지고오더라구요.
짜잔!!! 이번에는 돼지김치찜이에요 감자도있고 두부도있고 정말 알차게 있을건 다있는 김치찜이더라구요.
묵은지를 먹기좋은크기로 잘라주고 돼지고기와 함께먹어줍니다.
아직 안주 3개밖에 나오지않았는대 ..배가 부를려고하네요 .ㅋㅋ
이번에는 4번째 안주입니다. 바로바로 모듬전이네요 .
모듬전같은경우는 직접 사장님께서 직접 만드신다고합니다.
사장님 말씀을 듣고 먹어서그런지. 아닌지 모르겠지만.. 정말 맛있더라구요.ㅎㅎㅎ
일반 다른가게에서 파는 전과는 차원이다르더라구요.
역시 손수 정성가득 다져서 만드는 전은 역시맛있군요.
모듬전하면 막걸리가 빠질수없겠죠.. 딸기막걸리는 다 비웠으니 다음번에는 조금 달달한 막걸리를 직원분께 여쭤봤더니 꿀밤 막걸리가 달다고하시더라구요.
그래서 바로 카카오톡으로 꿀밤막걸리주문!!! ㅋㅋ
이번에는 딸기막걸리와 다른병에 가져다주셨어요.
바닥에는 밤에 들어가있더라구요 .막걸리 한모금 마시고 밤도 건져서 먹어줍니다.
안주로는 김치전과 동그랑땡한입. ㅎㅎㅎ 짭쪼름하니 맛있습니다. 안주에 전은 꼭 달라고하세요!!! 랜덤이라 주실지모르겠지만..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 달봉이가갔을때는 운이좋아서 전을 먹은거같아요 .ㅎㅎ
여기서 끝이아닙니다.. 이제 술고깐의 마지막을 장식할 안주5번째 안주라기보다는 디저트죠~ 막걸리와 안주들을 다먹었으니 배가불르니 디저트 배는 따로있겟죠??ㅎㅎ 딸기빙수라고보면될꺼같네요. 아삭아삭하고 시원하고 달달하니 뭔가 숙취해소느낌이랄까??ㅎㅎㅎ 달봉이 취향저격입니다.
오늘도 달봉이는 객리단길신상술집 술고깐에 다녀왔습니다 .
랜덤안주 정말 색다르고 옹기종기 모여서 2층에서 먹으면 분위기가 정말좋을꺼같네요.
다음번에도 기회가 되면 또 찾아와야겠어요! 다음번에는 과일소주를 먹어보겠습니다.
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