전북대 맛집 쭈꾸미가 땡길땐 불난 쭈꾸미닭

안녕하세요 전주 블로그를 운영하는 전주달봉이입니다.

오늘은 오랜만에 달봉이가 전북대에 쭈꾸미맛집이 있다고하여 전북대까지 발걸음을 하였습니다.

오랜만에 전북대에 와서 그런지 분위기들이 조금 바뀌어있었습니다.

평일저녁인대도 여전히 전북대는 핫하더군요.

 

그리고 대부분 술집들이 일본선술집분위기를 많이 띄고있었습니다. 매장안에 벚꽃들이 아주 많더군요.

불쭈닭! 전북대맛집 불난쭈꾸미닭은 전북대의 중심상권이아닌 아래 지도에나온곳에 위치해있었습니다.

전북대같은경우는 주차란이 심해서 차를 일부러 종합경기장무료주차장에 두고왔는대 주차장도 완비되어있었습니다.

다음에 오게된다면 넓은 주차장을 이용해야겠네요.

 

불쭈닭 매장내부는 모든 테이블이 좌식으로 준비되어있었습니다. 입식도 있었으면 좋았을텐데 조금아쉽네요.

하지만 매장이 넓어서 단체 회식이나 과모임하기에도 좋을꺼같았습니다.

북대맛집 불난쭈꾸미닭의 메뉴판입니다. 메뉴는 세가지 종류로 나뉘어져있었습니다.

철판숯불쭈꾸미세트,철판숯불 삼겹쭈구미세트, 철판치즈쭈꾸미세트

달봉이는 철판숯불 삼겹 쭈꾸미세트 2인분을 주문했습니다.

쭈꾸미와 삼겹살이 함께 나올꺼같네요. 3가지 메뉴와 3가지의 맛으로 준비되어있었어요.

매운맛 중간맛 순한맛 달봉이는 매운것을 잘 못먹기에 중간맛으로 주문했습니다.

 

쭈꾸미의 효능

1.피로회복 쭈꾸미에는 타우린이라는 성분이 아주 많이 함유되어있습니다. 간장기능을 활성화시켜 피로회복에 탁월한 효과와 도움을줍니다.

2.심혈관질환예방 혈중콜레스테롤 낮추워주는 성분이있어서, 고혈압과 고지혈증 같은 심혈관 질환을 에방해줍니다.

3.두뇌기능활발 DHA가 풍부하게 들어 있어서 뇌건강을 지켜주며 두뇌활동을 개선하는대 도움을줍니다. 또한 기억력향상과 치매예방을 해줍니다.

4.변비예방 장기능 활성화로 변비예방을 시켜줍니다.

5. 항암효과와 소화향상 암세포의 증식을 막아주는 항암효과기능과 함께 위액분비물촉진,소화기능을 향상시키는 기능이있습니다.

6. 빈혈예방효과 쭈꾸미는 인과 철분이 많아서 빈혈에방에 좋습니다.

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도토리묵의효능

1.설사완화 도토리에는 타닌성분이 들어있는데 이성분이 설사증상을 완화시켜주는데 도움을줍니다. 또한 장기능을 활성화시켜서 소화 흡수의작용을 도와주어 장에 문제가 있는 사람에게도 좋습니다.

2. 지혈효과 피를 토하거나 코피가 날때 도토리묵을 먹으면 지혈효과를 볼수있습니다. 잇몸출혈이 발생했을때도 마찬가지이면 피로회복에도 탁월할효과가있습니다.

3.중금속해독과 숙취효과

도토리에 들어있는 아콘산성분은 인체내부의 중금속 및 여러 유해물질을 흡수, 배출시키는 작용을 합니다 숙취에 효과가 있고 소화기능을 촉진시키며 입맛을 돌구워줍니다.

4.다이어트 도토리묵 칼로리는 100g당 40kcal정도로 칼로리가 매우 낮습니다 칼로리가 낮고 수분이 풍부해 쉽게 포만감을 느끼게해주며 도토리에 들어있는 타닌성분이 지방의 흡수를 억제해 주기 때문에 체중감량이나 다이어트에 많은도움을줍니다.

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쭈꾸미와 도토리묵은 이렇게 많은 효능이있다고합니다.

쭈꾸미 세트메뉴에 포함되어있는 샐러드파스타입니다.

다른파스타와는 다른느낌의 파스타더군요. 키위소스도들어가있고 데리야끼소스도들어가있고 맛표현을 어떻게 해야될지모르겠습니다.

맛있게 한그릇 다 비워버렸습니다.

시콤새콤달달한 묵사발입니다. 다른곳에가면 묵사발을 정말 작은그릇에 조금씩 주는대 불난쭈꾸미달같은경우는 다먹기힘들정도로 많이주셨습니다. 항상 다른곳에가면 묵사발좀더주세요~ 이러는대 이곳에서는 더주세요라는 말이 안나오더라구요.

 

보글보글 지글지글 야무지게 끓여져 나오는 오뎅탕입니다. 이것또한 세트메뉴에 포함되어있습니다.

달봉이가 세트메뉴중에 제일 반했던 메뉴인 도토리전입니다. 아주도톰하면서도 간장에 찍어먹으면 아주고소하고 바삭바삭한게 일품이었습니다.

이렇게 맛있는 도토리전은 태어나서 처음먹어본거같아요. 다음에 부모님을 모시고 와야될꺼같다는 생각이 들었습니다.

드디어 준비된 메인메뉴 쭈꾸미와 삼겹살입니다. 쭈꾸미같은경우는 한번 볶아져 나오는거같았습니다.

사장님께서 오셔서 직접 맛있게 볶아주셨습니다. 그럼 이제부터 먹어보도록하겠습니다.

 

전북대 맛집 쭈꾸미가 땡길땐 불난 쭈꾸미닭

아주잘익은 삼겹살과 불난쭈꾸미와 콩나물과함께해서 먹어줍니다.

 

중간맛을시킨걸 정말 잘한거같았습니다.

적당히 매콤하여서 맛있는 매운맛을 느낄수있었습니다.

조금 맵다고 느끼시는분은 묵사발을 들이키시면 될꺼같습니다.

쭈꾸미상추쌈도 같이 싸서먹었습니다. 조금매콤함이있어서 쌈무도 같이 올려서 먹어줍니다.

도토리전도 함께 잘익은 콩나물과같이 먹어봅니다. 이렇게 먹어도 환상궁합이었습니다.

전주 전북대맛집 불난쭈꾸미닭의 쭈꾸미를 다먹었으니 빠져서는안될 볶음밥을 주문했습니다.

남은 쭈꾸미와 양념을 앞접시에 덜어주신후에 사장님께서 직접 맛있게 볶음밥을 철판에 비벼주셨습니다.

마지막은 이쁜 하트를 만들어주셨습니다.

예전에 친구인 손님에게 하트를 만들어줬다가 큰코 다친일이있었다고하시더군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 그뒤로는 항상 연인이시냐구 물어보고 하트를 만들어주신다고해요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

맛있고 멋스럽게 만들어진 쭈꾸미 철판볶음밥입니다.

조금 맵다고 생각하시는분은 콩나물을 올려서 먹으시면될꺼같습니다.

묵사발,도토리전,오뎅탕,쭈꾸미삼겹,볶음밥까지 정말 양도많고 맛도 끝내주었습니다.

오늘도 달봉이는 배가 터지는줄알았네요. 전북대앞에 이렇게 맛있는 맛집이있을줄이야 다음에 부모님을 모시고오고싶네요.